
オーストラリア産 グラス牛肩ロース肉/グラスチャックロール スライス加工(1mmスライス加工 シート入り) 500gパック【定貫】【1パック価格】【 1パック以上でご注文ください】【ご注文単位:パック】
商品コード:411321031GSJ0001
冷凍 定貫 オーストラリア産
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かたロースと呼ばれる部位です。丁寧にスジや筋膜を掃除することで、また、安価にステーキ材など様々な用途で使用することができます。「グラス」とはオーストラリア産ビーフの格付けで牧草飼育牛肉(Grassfed Beef)。大自然に育まれた栄養豊かな牧草により飼育された、赤身の多い牛肉で比較的コストパフォーマンスに優れた牛肉です。
向いている業種
焼肉店、料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・牛丼店・カレー店・喫茶店・カフェ
料理・メニュー例
しゃぶしゃぶ、牛丼、炒め物、煮物、肉寿司
商品名 | グラス牛肩ロース肉/グラスチャックロール スライス加工(1mmスライス加工 シート入り) |
内容量 | 1パック 500g |
等級 | なし |
生産地 | オーストラリア産 |
ご注文単位 | 1パック |
状態 | 冷凍 |