
メキシコ産 冷凍輸入牛シマチョウ 1ケース 7kg入り【定貫】【1ケース価格】【 1ケース以上でご注文ください】【ご注文単位:ケース】
商品コード:450840731GB
冷凍 メキシコ産 定貫
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ホルモンの代名詞とも言える部位、シマチョウ。その濃厚な甘みと、脂がたっぷりで噛めば噛むほど味わい深くなるのが特徴のこの部位は、特に焼肉業態でご使用頂いております。また、牛一頭から1kg程しか取れないため、非常に希少な部位ともいえます。
向いている業種
ホテル、レストラン、居酒屋、和食、焼肉
料理・メニュー例
煮込み料理・焼肉、もつ鍋
商品名 | 冷凍輸入牛シマチョウ |
内容量 | 1ケース:7kg |
等級 | なし |
生産地 | メキシコ産 |
ご注文単位 | 1ケース |
状態 | 冷凍 |