ニュージーランド産 グラスフラップミート（カイノミ）【原木】【不定貫】【1kg価格】【 3kg以上でご注文ください】【ご注文単位：kg】
商品コード：411440421GB
チルド 不定貫 原木 ニュージーランド産
非公開
日本では「カイノミ」と呼ばれています。肉色がやや濃く、繊維がきめ細やかで、厚くカットしても比較的柔らかい赤身肉です。ブロックの状態では肉の厚みが均一ではありませんが肉の厚みがある部分はステーキとして活用できます。
向いている業種
焼肉店、料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・牛丼店・カレー店・喫茶店・カフェ
料理・メニュー例
ステーキ・サイコロステーキ・牛串・牛カツ・バーベキュー・肉寿司
| 商品名 | グラスフラップミート（カイノミ） |
| 内容量 | 原木（不定貫 目安：1.5~4kg） |
| 等級 | なし |
| 生産地 | ニュージーランド産 |
| ご注文単位 | 1kg |
| 状態 | チルド |
