
国産牛(ホルス)スネ【原木】【不定貫】【1kg価格】【 4kg以上でご注文ください】【ご注文単位:kg】
商品コード:300650420GB
チルド 不定貫 国産牛 原木
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スギモトが厳選した国産牛を使用。すね肉は筋や腱が多く脂肪が少ないためかためのお肉ですが、煮込むことでとても柔らかくなり、凝縮されたうま味がたまらない赤身肉です。コラーゲンが多いことでも知られており、女性に人気の部位です。
向いている業種
洋食、ホテル、焼肉店、レストラン、イタリアン、フレンチ、カフェ
料理・メニュー例
シチュー、カレー、煮物、スープ
商品名 | 国産牛(ホルス)スネ |
内容量 | 原木(不定貫 目安:2-6kg) |
等級 | なし |
生産地 | 国産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | チルド |