黒毛和牛スネ【原木】【不定貫】【1kg価格】【 4kg以上でご注文ください】【ご注文単位：kg】
商品コード：100650420GB
チルド 不定貫 原木
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すね肉は筋や腱が多く脂肪が少ないためかためのお肉ですが、煮込むことでとても柔らかくなり、凝縮されたうま味がたまらない赤身肉です。コラーゲンが多いことでも知られており、女性に人気の部位です。
向いている業種
洋食、ホテル、焼肉店、レストラン、イタリアン、フレンチ、カフェ
料理・メニュー例
シチュー、カレー、煮物、スープ
| 商品名 | 黒毛和牛スネ |
| 内容量 | 原木（不定貫 目安：約2~6kg） |
| 等級 | なし |
| 生産地 | 国産 |
| ご注文単位 | 1kg |
| 状態 | チルド |
