愛知産愛知みかわ豚骨付きハム 1本（約 7kg）【定貫】【１本価格】【 1本以上でご注文ください】【ご注文単位：本】
商品コード：K30400160GB
定貫 冷凍 骨つきハム
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愛知みかわ豚のモモ肉を、昔ながらの乾塩法で十分熟成させた後、１本１本精魂込めてケーシング成型しています。骨付きのもも肉を１本丸ごと、骨付きハムにしました。秘伝の香辛料と天然塩を使用した調味液に１ヶ月漬け込み熟成。一般的なハムの様に燻製をせず、ブイヨン仕立てで、余分な脂が落ち、しっとりなめらかな口当たりが特徴です。
向いている業種
洋食店・レストラン・和食・居酒屋・中華・病院食など健康管理が必要とされるメニュー
料理・メニュー例
煮込み・炒め物・煮物・カレー・シチュー・チャーハン・野菜炒め・サラダ・お鍋・肉巻き
| 商品名 | 愛知産愛知みかわ豚骨付きハム |
| 内容量 | １本 約7㎏ |
| 製造加工 | スギモト |
| ご注文単位 | １本 |
| 状態 | 冷凍 |
