
カナダ産 馬こおね脂生食用 1c/s=1kg 【定貫】【1ケース価格】【 1ケース以上でご注文ください】【ご注文単位:ケース】
商品コード:T01606002GM
冷凍 定貫
非公開
別名「こおね脂」とも呼ばれます。馬肉特有の部位で首の皮下脂肪部分になります。1頭から取れるのは少量であり希少部位です。
向いている業種
居酒屋、寿司屋
料理・メニュー例
馬刺し、肉寿司
商品名 | 馬こおね脂生食用 |
内容量 | 1c/s=1kg (1p=約100~200g) |
製造加工 | 大成 |
ご注文単位 | 1ケース |
状態 | 冷凍 |