
オーストラリア産 仔羊ロース肉/ラムショートロインアイ【不定貫】【1kg価格】【 1kg以上でご注文ください】【ご注文単位:kg】
商品コード:T01902001GM
冷凍 不定貫 オーストラリア産
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別名ラム芯とも呼ばれています。高級仔羊料理の定番商品です。約5日間のドライエイジングによりたっぷりの旨味成分と柔らかい食感が特徴です。アラカルトメニューに良いアイテムになります。
向いている業種
ステーキ店・焼肉店・料亭・洋食店・レストラン・和食
料理・メニュー例
赤ワインソース仕立ての仔羊ロース
商品名 | オーストラリア産 仔羊肩肉/ラムショルダーカタロース無 |
内容量 | 不定貫(目安:約250-300g×2ピース) |
生産地 | オーストラリア産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | 冷凍 |