国産鶏 レバー 2kg【1パック】【定貫】【 1パック以上でご注文ください】【ご注文単位：パック】
商品コード：700820020GB
チルド 定貫 国産鶏
非公開
国産の鶏レバーです。レバー特有の血生臭さはほとんどなく、脂肪を多く含まれているだけに食感はとても柔らかくなめらかな舌ざわりです。
肉質が柔らかく旨味が濃く、噛むほどに口の中でコクが広がります。その風味と食感は、同じ鳥類の脂肪肝であるフォアグラに似ています。
向いている業種
和食、料亭、洋食、居酒屋、レストラン、焼き鳥屋、ホテル
料理・メニュー例
しぐれ煮・焼き物・炒め物
| 商品名 | 国産鶏 レバー |
| 内容量 | １パック：2kg |
| 等級 | なし |
| 生産地 | 国産 |
| ご注文単位 | 1パック |
| 状態 | チルド |
