国産鶏 セセリ 2kg【1パック】【定貫】【 1パック以上でご注文ください】【ご注文単位：パック】
商品コード：700720120GB
チルド 定貫
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鶏のセセリとなります。鶏の首にあたる部位で、一羽から少量しか取れない希少部位であることから小肉とも呼ばれます。鶏は常に首を動かしているので、その肉質は引き締まっておりプリプリとした歯応えが特徴です。非常にうま味が濃く、コラーゲンも多く含みます。炒め物をはじめ、鶏料理全般に使える便利な部位でもあります。
向いている業種
和食、料亭、洋食、居酒屋、レストラン、焼き鳥屋、ホテル
料理・メニュー例
焼鳥・焼肉・ガーリック炒め・バター炒め
| 商品名 | 国産鶏 セセリ |
| 内容量 | １パック：2kg |
| 等級 | なし |
| 生産地 | 国産 |
| ご注文単位 | 1パック |
| 状態 | チルド |
