スペイン産 イベリコ豚 バラ【原木】【不定貫】【1kg価格】【 4kg以上でご注文ください】【ご注文単位:kg】

商品コード:606490031GB


冷凍 不定貫 スペイン産 原木

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イベリコ豚のバラとなります。イベリコ豚はスペインの南西部でイベリア種100%純血もしくはイベリア種とデュロック種を交配させた豚(50%以上のイベリア種)のうちスペイン政府が認証した豚です。イベリコ豚バラの特徴として、脂身部分がとても多いですが、脂融点が他の豚と比較すると溶けすく、脂の旨味を生かした料理にご使用ください。

向いている業種
料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・中華・焼肉店・しゃぶしゃぶ

料理・メニュー例
しゃぶしゃぶ・網焼き・バーベキュー・焼肉・チャーハン・串焼き・ソテー・炒め物・煮込み

商品名イベリコ豚 バラ
内容量原木(不定貫 目安:3~5kg)
等級なし
生産地スペイン産
ご注文単位1kg
状態冷凍